国内で最も権威ある品評会　全国新酒鑑評会　『金賞受賞』 　　　　　　　　〜受賞率２％の純米大吟醸〜 独立行政法人・酒類総合研究所主催。第1回の開催は明治44年。 日本酒業界で最も歴史の長い品評会である、全国新酒鑑評会。 １蔵が１品しか出品できない最高峰の技術品評会です。 醸造アルコールを添加した大吟醸が圧倒的に有利とされる全国新酒鑑評会に、当蔵は３年前からアルコールを添加しない純米大吟醸で挑戦してきました。 全850社出品中純米大吟醸での金賞受賞はわずか17社（前年実績）。全体の2%という狭き門です。 小嶋総本店は、米や水といった原料本来の魅力で勝負したいと考え、純米大吟醸での出品を続けてきました。 そして３年目の今年、ついに念願の金賞受賞を達成！ 全体の２％という狭き門に挑戦してきた小嶋総本店の足跡を、この機会に是非ご賞味ください。 原材料：米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米：山田錦100％使用 精米歩合：35% アルコール分：16度 日本酒度：±0 数量限定となります。なくなり次第終了となりますので予めご了承ください。